EL MAESTRO PASTELERO ORIOL BALAGUER CREARÁ EL BOMBÓN ‘SNOWFEST PIRENEUS’

EL MAESTRO PASTELERO ORIOL BALAGUER CREARÁ EL BOMBÓN ‘SNOWFEST PIRENEUS’

Oriol Balaguer Snowfest
CHOCOLATE DE INVIERNO

EL MAESTRO PASTELERO ORIOL BALAGUER CREARÁ EL BOMBÓN ‘SNOWFEST PIRENEUS’

Oriol Balaguer, uno de los mejores maestros pasteleros de España, creará un bombón especial para celebrar la tercera edición del Snowfest Pireneus. Balaguer, un gran enamorado de la nieve y de los Pirineos, quien ya creó hace unos años la Baqueira Collection, presentará su nueva creación en chocolate durante la inauguración del Snowfest 2015 en Viella.


Las creaciones de Oriol Balaguer en chocolate representan la simbiosis entre pastelería y cocina: aromas y texturas contrastados, de gran impacto visual, que combinan el conocimiento y experiencia de la pastelería de lujo de uno de los maestros reposteros más premiados del panorama nacional.

Esta vez Balaguer y su equipo creativo concebirán, diseñarán y desarrollarán un nuevo bombón de chocolate para celebrar la llegada del invierno y de la nieve al Valle de Arán, en el Pirineo catalán, una zona que Oriol visita a menudo junto a su familia y que de nuevo le servirá de inspiración para elaborar uno de los productos más dulces y exquisitos de su exclusiva repostería.

Organizado por la Associacion deth Comèrç, Empreses e Servicis de Vielha, el Snowfets es un festival de la nieve que nació en 2013 y que en 2015 celebra su tercera edición para dar la bienvenida al invierno los días 27, 28 y 29 de noviembre de este año..

Junto a la presentación de la oferta anual de la estación de esquí de Baqueira-Beret, la feria Winter Expo, la celebración de conciertos, exposiciones o jornadas gastronómicas, la presentación del Bombón Snowfest by Oriol Balaguer, será sin duda uno de los platos fuertes más dulces de un evento que pretende convertirse en el gran referente europeo de los festivales de invierno.

 

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NP ES. ORIOL BALAGUER CREARÁ BOMBÓN SNOWFEST

NP FR. ORIOL BALAGUER VA CREER LE BOMBON SNOWFEST

 

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